SINJAI, SOLUSINEWS.ID – Kabupaten Sinjai terus mengembangkan berbagai potensi tanaman hortikultura. Salah satunya bawang merah.
Komoditas yang satu ini memang cukup menjanjikan sehingga tidak heran banyak petani menggarap tanaman ini sebagai sumber pendapatan yang menguntungkan.
Terkait hal itu, Pemkab Sinjai akan mengembangkan bawang merah varietas Batu Ijo yang saat ini menjadi program Kementerian Pertanian RI.
Hal ini dimulai dengan kunjungan kerja Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan (TPHP) Sinjai Kamaruddin di Kantor Kementerian Pertanian RI Jakarta, Selasa (20/6/2023).
Kadis TPHP Sinjai didampingi Kabid Tanaman Pangan dan Hortikultura Adi Darmawangsa dan Kasubag Program Laode Ahmad Patu.
Disana ia bertemu Kabag Anggaran Kementan RI Saefuddin dan menyampaikan Pemkab Sinjai akan mengembangkan bawang merah varietas Batu Ijo.
“Alhamdulillah kita mendapat respon baik dari Kementan terkait pengembangan komoditi bawang merah. Insya Allah kita akan coba kembangkan bawang merah varietas batu ijo,” katanya.
Untuk varietas Batu Ijo tersebut, Dinas TPHP Sinjai akan mencoba mengembangkan di Kecamatan Sinjai Barat dengan luas area 20 hektare.
Ia mengharapkan pengembangan komoditi bawang merah tersebut mampu meningkatkan produktivitas dan pendapatan petani serta sebagai upaya pemkab menekan inflasi.
Bawang merah varietas Batu Ijo merupakan varietas unggul yang memiliki kelebihan seperti umbi lebih besar, produksi cukup tinggi, dan rasa yang tidak jauh berbeda dari bawang lokal.(*)
