SINJAI, SOLUSINEWS.ID – UPTD SMP Negeri 1 Sinjai mengemas kegiatan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) secara berbeda dari kegiatan sebelumnya.
Kegiatan dalam bentuk outing class ini dilakukan siswa SMP 1 Sinjai dengan mengunjungi Sentra Industri Kecil dan Menengah (IKM) Pengolahan Hasil Perikanan di Larea-rea, Kelurahan Lappa, Rabu (8/3/2023).
Kepala SMP 1 Sinjai Syamsul Rijal mengatakan kegiatan merupakan implementasi dari kurikulum merdeka dalam upaya mendidik karakter anak melalui kegiatan ekstrakurikuler berbasis proyek.
“Kami sengaja memilih berkunjung ke UPTD Sentra Pengolahan Hasil Perikanan karena relevan dengan tema P5 yang kami ambil yaitu Kewirausahaan.
Kita perlihatkan seperti inilah kehidupan nyata ketika berwirausaha sehingga tumbuh jiwa wirausaha mereka sejak dini,” jelasnya.
Sentra IKM Hasil Perikanan dipilih menjadi lokasi kegiatan karena Kabupaten Sinjai dikenal dengan kekayaan potensi ikan.
Selain itu rata-rata orangtua siswa juga banyak yang bekerja di sektor perikanan.
“Harapan kami, para siswa kami bisa memahami cara pengolahan produk dari bahan dasar ikan.
Sehingga kedepan mereka juga bisa menghasilkan produk olahan ikan dan hasilnya disajikan dalam kegiatan expo hasil karya di sekolah,” jelasnya.
Sementara Kepala UPTD IKM Sentra Pengolahan Hasil Perikanan Abdul Wahid mengapresiasi dan mendukung kunjungan belajar siswa SMP 1 Sinjai.
“Pendekatan siswa kepada dunia entrepreneurship sangatlah bagus untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan bagi generasi muda,” ungkapnya.
Dalam kunjungan itu, siswa mendapat wawasan dan melihat langsung proses pengolahan ikan menjadi bakso, abon ikan, siomay, otak-otak, nugget dan produk lainnya.
Kegiatan outing class ini berlangsung selama dua hari, 8-9 Maret 2023, yang diikuti total 254 siswa dari kelas VII didampingi 30 guru pembina.(*)
