SOLUSINEWS.ID – Mengkonsumsi makanan yang tak layak konsumsi dapat menimbulkan risiko penyakit dan gangguan kesehatan.
Makanan tak layak konsumsi ini bisa karena makanan tersebut sudah basi atau produk makanan maupun minuman yang sudah kedaluwarsa alias masa edarnya sudah habis.
Berikut ciri-ciri atau tanda makanan kedaluwarsa
Warna Berubah
Ciri-ciri makanan kedaluwarsa atau rusak cenderung mengalami perubahan warna.
Ini bisa menjadi perubahan warna yang signifikan, misalnya daging yang berubah warna menjadi kehijauan atau sayuran yang memudar.
Perubahan tekstur
Makanan yang sudah kedaluwarsa mungkin mengalami perubahan tekstur.
Misalnya, susu yang sudah basi akan menjadi berlumpur, roti yang sudah usang mungkin keras dan kering, atau makanan beku yang mengalami kristalisasi.
Bau yang tidak biasa
Bau makanan yang sudah kedaluwarsa seringkali tidak sedap atau tidak biasa.
Anda dapat mencium bau asam, berbau busuk, atau berbau tengik.
Bau ini seringkali menunjukkan bahwa makanan tersebut telah mengalami perubahan kimia yang membuatnya tidak aman untuk dikonsumsi.
Rasa yang buruk atau tidak enak
Makanan yang sudah kedaluwarsa mungkin memiliki rasa yang buruk atau tidak enak.
Rasa tersebut bisa menjadi asam, pahit, atau asin yang tidak semestinya.
Itulah tanda-tanda yang umumnya terdapat pada makanan atau produk makanan/minuman yang tak layak konsumsi atau kedaluwarsa.(*)
